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我自己超喜歡吃芋頭的，簡單調味後做成芋泥球也很好吃，我這個配方是低糖版的不膩口，之前用手壓泥，這次用magimix食物處理機發現快很多~ 我喜歡帶有芋頭顆粒，所以用麵團刀攪拌，用刀片也可以攪拌會更快，吃上小小一顆真的大大滿足~
高清影片看這裡:https://youtu.be/9CgAjqoo1GU
將芋頭削皮切小塊， 放入電鍋外鍋放2杯半的水蒸至熟透，筷子可以輕易插透的程度就可以了。
趁熱時放入magimix食物處理機，加入鮮奶油、煉乳攪拌均勻。
用手滾成球狀，或用冰淇淋杓挖成一球一球即可。熱的吃冷的吃都可以~各有風味唷!
小撇步
magimix連結: https://reurl.cc/Gkd45p
實體通路:https://reurl.cc/e59NyL
嗨~我叫小田太太， 2個孩子的媽咪，喜歡把廚房當作自己的遊戲場，我在粉絲團分享#料理#食譜#美食，希望透過料理傳遞幸福感給大家! 🎬訂閱YouTube頻道➠ https://reurl.cc/3bYlM
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