彩椒豆腐乳鳕魚

收藏 175 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

滿心期望想吃的料理,吃不到,退而求其次,買了餐廳自製的手工豆腐乳,燒煮了這道鳕魚,聊勝於無,甘醇的豆腐乳包覆著細綿的鳕魚,美味!

食材
鱈魚
1片
玉米粉
1匙
青椒
1/2個
紅椒
1/2個
黃椒
1/2個
米酒
1匙
豆腐乳
2塊
少許
  • 1
    鱈魚去骨切塊米酒略醃,玉米粉抓勻,過油撈起
  • 2
    爆香薑末、蒜末、豆腐乳加水煮開,糖調味
  • 3
    倒入鳕魚塊略煮
  • 4
    彩椒微炒
  • 5
    擺盤
贊助
2015/01/16 發表 3,085 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣