蒜香培根捲番茄麵

2015/01/14 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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有著濃濃蒜香...配上番茄的酸甜及培根的鹹香吃起來非常的爽口!你一定會愛上~

食材 (2 人份 10 分鐘

義大利麵 2人份
小番茄 12顆
培根 12片
迷你黃瓜 2條
大蒜 3~4辦
適量
黑楜椒 適量
新鮮白里香 少許
牙籤 12枝
  • 1 先將蒜頭切末、培根捲上番茄以牙籤固定、小黃瓜切薄片備用
  • 2 水煮開後加入適量鹽巴,再將麵放入,煮好瀝乾備用(煮的時間請參考義大利麵外包裝)
  • 3 培根番茄捲入鍋煎至焦香,再加入蒜末,把蒜末煎至金黃
  • 4 再將瀝乾的義大利麵放入鍋中,扮炒一下,再以鹽巴、黑楜椒調味就可以起鍋
  • 5 先將麵放至盤中間,以黃瓜片裝飾再放入培根番茄捲最後灑上新鮮百里香葉就完成囉~
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小撇步

小黃瓜可以利用蔬果刨刀,就能順利刨出薄片噢!!!

歡迎來逛逛~
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