金針菇腐皮卷 列印 傳送 分享 傳送 319 留言 0 有 1 人跟著做 簡單清爽的一道家常素菜.以金針菇為主,爽脆而滑口. 食材 金針菇 2包 冬菇 6朵 木耳 1碗 紅蘿蔔 1根 綠竹筍 1包 醬油膏,素蠔油 適量 胡椒粉,麻油 少許 腐皮 2大張 1將所有食材準備好,冬菇,木耳泡軟後切絲,紅蘿蔔刨皮切絲,金針菇去蒂頭後洗淨,筍切絲. 2依序炒香冬菇絲,紅蘿蔔絲,待紅蘿蔔軟化後加入其餘的食材.放調味料,起鍋前淋少許麻油.放涼備用. 3腐皮剪成適當大小,放入餡料,像包春卷般包好,接口處糊些麵粉糊. 4少量油兩面煎至金黃即可. 贊助 2015/01/13 發表 5,299 瀏覽 有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 全部分類 家常食材 豆類 (1794) 相關搜尋: 腐皮卷 金針菇 腐皮 腐皮捲 金針 討論共 0 則 登入會員,討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
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