可愛小羊白菜火鍋

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今年的冬天好冷,,超適合吃熱呼呼的火鍋
怕胖不想吃太多火鍋料,,那來個簡單的白菜肉片鍋吧
加個可愛的小羊,,迎接羊年吧

食材 (3 人份 15 分鐘

山東大白菜 1/3顆
五花肉片 150g
雞湯 500cc
白蘿蔔泥 適量
火鍋魚板 1顆
  • 1 白菜洗淨切片,,鍋子底層鋪上一層白菜增加高度 五花肉片解凍後捲成花心
  • 2 一層白菜一層肉片,,排入鍋肉,, 高湯倒入即完成火鍋
  • 3 白蘿蔔磨成泥狀
  • 4 手抓白蘿蔔泥將魚板包覆起來 做出小羊臉
  • 5 頭上再黏上白蘿蔔泥,,做成小洋頭髮 海苔做出五官,,紅蘿蔔做出腮紅 魚板做出耳朵
  • 6 最後將小羊放入火鍋內即完成可愛的小羊火鍋
贊助

小撇步

磨泥的蘿蔔很多水,,要將水擠乾較容易捏出造型
~~布織道~~
https://www.facebook.com/huanglingtai

2015/01/12 發表 2,789 瀏覽

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