豆奶燕麥煎餅

2015/01/12 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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將燕麥加入煎餅中取代部分的麵粉
少了熱量多了健康
好吃無負擔

食材 (3 人份 10 分鐘

無糖豆奶(豆漿) 500cc
燕麥 2杯(量米杯)
低筋麵粉 1.5杯
細砂糖 30克
鹽巴 2克
  • 1 將燕麥片加入豆漿中煮一下(不用煮滾喔) 若是即食燕麥片可以省去這個步驟
  • 2 低筋麵粉過篩,鹽巴,細砂糖加入步驟一攪拌均勻成麵糊
  • 3 起油鍋將燕麥麵糊放入鍋中煎至兩面金黃即可 依個人喜好淋上蜂蜜或果醬皆可
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小撇步

使用微糖豆漿就不用再加細砂糖囉
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