豆奶燕麥煎餅

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將燕麥加入煎餅中取代部分的麵粉
少了熱量多了健康
好吃無負擔

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
無糖豆奶(豆漿)
500cc
燕麥
2杯(量米杯)
低筋麵粉
1.5杯
細砂糖
30克
鹽巴
2克
  • 1
    將燕麥片加入豆漿中煮一下(不用煮滾喔) 若是即食燕麥片可以省去這個步驟
  • 2
    低筋麵粉過篩,鹽巴,細砂糖加入步驟一攪拌均勻成麵糊
  • 3
    起油鍋將燕麥麵糊放入鍋中煎至兩面金黃即可 依個人喜好淋上蜂蜜或果醬皆可
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小撇步

使用微糖豆漿就不用再加細砂糖囉
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2015/01/12 發表 3,478 瀏覽
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