紅豆銅鑼燒
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食安問題讓人擔心，自己做較安心。只需幾分鐘就能完成，而且很健康，這是不加麵粉配方。
份量
3
人份
時間
10
分鐘
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1將除了蜜紅豆的材料放入果汁攪成泥
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2下鍋煎第一片時,擦上一層薄薄的油,接下來都不用放油,單面煎到無水份時,翻面時就呈現銅鑼燒的顏色
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3將煎好的銅鑼燒夾入蜜紅豆就完成了
小撇步
1煎第一片銅鑼燒時,先擦上一層薄薄的油
2.先熱鍋,比較容易煎,接下來幾片都不用放油
3.只需單面煎到無水份再翻面,就可以呈現照片的顏色
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