紅燒豬肉麻辣鍋【小七食堂回家煮】 滷到入味的紅燒豬肉和香辣帶勁的麻辣湯頭真是速配,加了火鍋料就變成澎派的一鍋,超級享受的^^ 利用小七的麻辣鍋當鍋底,不需準備多樣食材製作湯頭就十分道地囉!...

紅燒豬肉麻辣鍋【小七食堂回家煮】


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滷到入味的紅燒豬肉和香辣帶勁的麻辣湯頭真是速配,加了火鍋料就變成澎派的一鍋,超級享受的^^
利用小七的麻辣鍋當鍋底,不需準備多樣食材製作湯頭就十分道地囉!
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所需時間

份量
2 人份
時間
60 分鐘
食材
  • 1
    食材大集合
  • 2
    蔬菜洗乾淨備用, 腱子肉切塊
  • 3
    鍋中放油爆香薑.蒜末,續放肉塊炒香,加入豆瓣醬再淋上米酒、醬油嗆鍋拌炒
  • 4
    加水淹過食材,再放入冰糖及青葱.煮滾後蓋鍋蓋以小火燉煮約40分鐘
  • 5
    加入7-11麻辣鍋及喜愛的火鍋料再次煮沸即可享用
小撇步

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