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Irene的美西灶腳
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豆腐湯圓

豆腐湯圓

描述

雖然冬至已經過了,但湯圓永遠是紅豆湯的好夥伴喔~假日下午來一碗,暖心又暖胃!

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293 說讚

份量

5 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 將嫩豆腐攪爛

  • 加入糯米份後,充分揉捏成團

  • 捏成一顆一顆小球,並用拇指在中間稍微搓一個洞,或者捏一顆星形,任君挑選

  • 煮一鍋熱水,水滾後投入做好的湯圓,待湯圓浮起來就可以了

小撇步

糯米粉與豆腐比例約一比一,一滴水都不用加!

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Irene的美西灶腳 137 食譜 4,054 粉絲

生活中的感動與分享,往往可以從食物開始,透過煮食的過程發現自己,也牽起與他人的緊緊聯繫。 我的facebook粉絲頁,分享我的煮食以及散步生活 https://www.facebook.com/ireneinlosangeles

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