豆腐湯圓

2015/01/04 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
6,660 273 0 0

雖然冬至已經過了,但湯圓永遠是紅豆湯的好夥伴喔~假日下午來一碗,暖心又暖胃!

逛逛我的臉書吧
https://www.facebook.com/ireneinlosangeles

食材 (5 人份 10 分鐘

白玉粉(或者糯米粉) 200克
嫩豆腐 200克
  • 1 將嫩豆腐攪爛
  • 2 加入糯米份後,充分揉捏成團
  • 3 捏成一顆一顆小球,並用拇指在中間稍微搓一個洞,或者捏一顆星形,任君挑選
  • 4 煮一鍋熱水,水滾後投入做好的湯圓,待湯圓浮起來就可以了
贊助

小撇步

糯米粉與豆腐比例約一比一,一滴水都不用加!

共 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣