蒜香海鮮蕃茄墨魚麵 Abby Feng 503 食譜 2,366 粉絲 追蹤 167 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 輕鬆簡單的料理，品嚐自然的味道～ 食材 墨魚義大利麵 1包(500g) 大蒜 6瓣 蝦子 16尾 蛤蜊 適量 小蕃茄 適量 九層塔 1把 鹽 少許 義大利香料 適量 步驟 備食材洗淨，蒜切薄片；蝦子去頭去身殼去腸留尾殼，背劃一刀。 另取鍋煮水加點鹽，水滾後下墨魚義大利麵煮至自己喜愛的硬度後撈起，滴些橄欖油拌勻。 熱油鍋，先煎香蒜片。 下蝦子煎至半熟。 再下蛤蜊，蓋鍋蓋燜煮至蛤蜊殼全開。 加入義大利麵拌炒。 接著加入小番茄，九層塔及鹽，義大利香味調味拌炒即可。 2015/01/06 發表 4,783 瀏覽
