全部分類 家常食材 根莖 馬鈴薯 (1,720) 烤箱料理 - 鵝油迷迭香薯條 Beth 626 食譜 1,505 粉絲 追蹤 57 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 這是第二次做這樣豪邁的烤薯條，將馬鈴薯切的大塊，加些鵝油、新鮮的迷迭香、鹽、黑胡椒、蒜末入烤箱30分鐘，就可以大快朵頤了！ 份量 5 人份 時間 45 分鐘 食材 馬鈴薯 3顆 鵝油 2大匙 迷迭香 4段 （6公分/段） 大蒜 5瓣 鹽 適量 黑胡椒粉 適量 馬鈴薯連皮洗淨，切長條。 以清水沖洗以去除澱粉質。 擦乾水分，以微波爐強微波3分鐘。 烤盤鋪上錫箔紙，放入鵝油，將每根薯條沾上鵝油，平鋪薯條在烤盤上，灑上鹽、黑胡椒、蒜末、迷迭香。 放入預熱十分鐘的烤箱，220度烤15分後，將薯條翻面再烤15分鐘至表面微焦即可。 2014/12/31 發表 3,214 瀏覽
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