奶油香蒜帆立貝

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帆立貝好料理
過年可做冷盤料理
好看又大方!

食材 (4 人份 10 分鐘

熟帆立貝 5顆
高麗菜 適量
蒜頭 3顆
調味料
含鹽奶油 適量
沙拉醬 適量
  • 1 將熟帆立貝解凍並洗淨
  • 2 蒜切末
  • 3 起鍋放入奶油,小火爆香蒜末
  • 4 放入帆立貝煎至表面微焦即可
  • 5 高麗菜洗淨瀝乾,切細絲,淋上沙拉醬
  • 6 放上煎好的奶油香蒜帆立貝即完成
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2014/12/29 發表 7,905 瀏覽

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