ijustcookit 713 食譜 7,595 粉絲 追蹤 高麗菜燜雞 描述 當季的高麗菜及蔬果與雞肉燜煮出來的料理既營養豐富又美味可口,重點做法還相當偷懶,各位快來嘗試看看😆 #高麗菜燜雞 #燜煮料理 #雞肉料理 #鍋具料理 #健康飲食 #家常菜 #中式料理 #慢燉料理 44 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 主食材 去骨雞腿肉切塊 2片 高麗菜切塊 300公克 副食材 蔥切末 1根 玉米切塊 1根 洋蔥切絲 1/4顆 小番茄切半 10顆 蝦米 1大湯匙 乾辣椒切段 2根 醃料 鹽巴 1/4大湯匙 黑胡椒粉 1/4大湯匙 調味料 蠔油 1大湯匙 清水 100cc 步驟 將雞腿肉與醃料混合醃製半小時 冷鍋開中火加入雞腿肉煎至兩面金黃 加入洋蔥及蝦米拌炒1分鐘 加入高麗菜、玉米、乾辣椒及所有調味料蓋上鍋蓋燜5分鐘 加入小番茄蓋上鍋蓋燜2分鐘 加入蔥花攪拌一下即可收工 5,929 瀏覽 2024/03/23 發表