[日式料理] 金菇牛肉卷超簡單食譜

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有 10 人跟著做

這個菜式我真的很愛，差一點想把它收起來不分享了（開玩笑）～
因為這個菜太簡單，如果你家有牛肉片加金菇，就完成了，我覺得是完全沒有失敗的可能，
最重要的是，看起來就是手工菜，很華麗.
不管你想要宴客，做便當，下酒菜，它都可以。
你的朋友見到還會說，你做菜真的好厲害，其實你用不到20分鐘就做完了（笑）

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

牛肉片

一盒

金菇

一包

醬油

3－4 大匙

糖

1.5大匙

黑胡椒

一小匙

酒

2大匙

小撇步

想要小口一點，就把牛肉片切半包金菇起來，不然一整片包多一點金菇，最後切半上桌，看起來更美味（而且沒那麼咸)
想醬汁包緊一點的話，只要最後加一點點栗粉水就好了。
喜歡的話，最後放一點蔥花會很好看。

2014/12/28 發表 1.1 萬瀏覽

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[日式料理] 金菇牛肉卷 超簡單食譜