[日式料理] 金菇牛肉卷 超簡單食譜 這個菜式我真的很愛,差一點想把它收起來不分享了(開玩笑)~ 因為這個菜太簡單,如果你家有牛肉片加金菇,就完成了,我覺得是完全沒有失敗的可能, 最重要的是,...

[日式料理] 金菇牛肉卷 超簡單食譜


小嫺_A級美食指南
18 食譜 89 粉絲
收藏 782 留言 1
10 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100

這個菜式我真的很愛,差一點想把它收起來不分享了(開玩笑)~
因為這個菜太簡單,如果你家有牛肉片加金菇,就完成了,我覺得是完全沒有失敗的可能,
最重要的是,看起來就是手工菜,很華麗.
不管你想要宴客,做便當,下酒菜,它都可以。
你的朋友見到還會說,你做菜真的好厲害,其實你用不到20分鐘就做完了(笑)

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
一盒
一包
3-4 大匙
1.5大匙
一小匙
2大匙
  • 1
    材料就只有這兩樣 :)
  • 2
    把牛肉放平,把少許的金菇放在中間,卷起來。
  • 3
    鍋子放一點點的油,熱了把金菇卷放進去
  • 4
    牛肉卷有一點金黃(深啡色)以後,把調味料放進去,等收汁就完成了。
  • 5
    完成了
小撇步

想要小口一點,就把牛肉片切半包金菇起來,不然一整片包多一點金菇,最後切半上桌,看起來更美味(而且沒那麼咸)
想醬汁包緊一點的話,只要最後加一點點栗粉水就好了。
喜歡的話,最後放一點蔥花會很好看。

2014/12/28 發表 1.2 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
小嫺_A級美食指南
18 食譜 89 粉絲

有 10 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問可以用火鍋肉片代替嗎?

5 years ago

大家都在查

泡麵冰淇淋史雲生雞湯秋葵奇異果馬卡龍虎牌電子鍋枸杞洛神花火龍果奇亞籽土豆壽司迷迭香WMF快力鍋蜂蜜減肥餐披薩早午餐蛋捲檸檬鑄鐵鍋涼拌小黃瓜3M真空保鮮盒壽喜燒鮑魚Bosch廚師機芒果素食芭樂水果滷味百香果鳳梨酥紅豆鳳梨便當微波爐拉麵臭豆腐燒肉水波爐普格義大利麵醬棉花糖舒肥機牛肉麵南瓜濃湯飛利浦IH電子鍋芋頭獅王洗碗精