♥憶柔蔬食♥紅麴麵腸排~素食
麵腸加入紅麴醬低溫醃漬入味油炸，外皮酥脆內部柔軟散發出淡淡紅麴甜香，輕輕撒上些許孜然粉或白胡椒粉，好吃又健康，雖然一向不愛油炸料理，偶爾還是要滿足一下家人的味蕾~
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食材
油
適量
麵腸
適量
紅麴醬
適量
地瓜粉
適量
紅椒粉或七味粉
少許
-
1 麵腸如圖切開加入紅麴醬放入冰箱1~2天醃漬入味 -
2 取出沾裹地瓜粉油炸切片
-
3 輕輕撒上些許孜然粉或白胡椒粉即可享用
小撇步
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