百香果醬
食材
百香果
10顆
砂糖
2匙
檸檬汁
少許
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1 玻璃瓶用熱水煮滾以後晾乾 -
2 檸檬汁備用
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3 砂糖備用(我是使用台糖二號砂)
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4 把百香果肉取出
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5 將百香果倒入鍋中加熱，稍滾後加入砂糖及檸檬汁，攪拌均勻待糖溶化即可關火
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6 關火後可直接裝入玻璃瓶中
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7 裝好後把瓶子倒放可產生真空效果～～搭拉～～完成
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