百香果醬

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不用擔心喝到濃縮的果汁、不用去買貴鬆鬆的含百香果飲料~~~自己在家裡製作超便宜超簡單又快速方便的真材實料百香果醬~

烹調時間5分鐘

食材

百香果 10顆
砂糖 2匙
檸檬汁 少許
  • 1玻璃瓶用熱水煮滾以後晾乾
  • 2檸檬汁備用
  • 3砂糖備用(我是使用台糖二號砂)
  • 4把百香果肉取出
  • 5將百香果倒入鍋中加熱,稍滾後加入砂糖及檸檬汁,攪拌均勻待糖溶化即可關火
  • 6關火後可直接裝入玻璃瓶中
  • 7裝好後把瓶子倒放可產生真空效果~~搭拉~~完成
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2014/12/26 發表 1.1 萬 瀏覽

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