壽喜紅燒魚【榖盛壽喜燒】
壽喜紅燒魚【榖盛壽喜燒】
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用壽喜燒醬汁做年菜紅燒魚，只要這一醬，就能燒出美味~
份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
黃魚
1尾
大蒜段
2支
紅蘿蔔
1小段
薑片
4片
蒜頭
3顆
大辣椒
1支
烏醋
1大匙
米酒
30cc
穀盛壽喜燒
4大匙
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1備料如圖~ -
2先將薑片、蒜片爆香，再放入黃魚香煎至兩面微微金黃
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3再把大蒜段、紅蘿蔔、辣椒放入鍋中
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4接著淋入適量的榖勝壽喜燒醬
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5加入米酒煨煮至醬汁稍微收乾即可(記得魚要輕輕翻面，才能讓醬汁更吸收)
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6將魚盛盤，再淋上剩餘的醬汁配料
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7香甜的榖盛壽喜燒醬汁取代了糖、其他多種醬料調味，只要一醬就能簡單輕鬆作年菜，主婦好選擇!
小撇步
穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬，天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素，無需高湯，
免調味。穀盛「綠咖哩」採日式咖哩技術，呈現泰式咖哩風味。具多層次泰式香料風味，現在就上
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