XO醬炒三鮮【雲端冰箱鮮食家】
收藏 258
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
大家都喜愛的海鮮~ 加上XO醬快炒~秒殺料理喔^^
mayli chen的簡單煮藝~
https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen-%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%85%AE%E8%97%9D/653604428061675
份量
4
人份
時間
20
分鐘
-
1食材~蝦仁切背去腸泥先用一點點胡椒粉和米酒醃一下~透抽切花~芹菜管切段~ -
2起油鍋~一小匙的橄欖油~爆香薑片~蝦仁煎至 6分熟撈起備用~
-
3放下所有的海鮮~拌炒一下~
-
4加入芹菜管~和一大匙的米酒~大火快炒~蛤蜊開口就先起撈起來才不會太老~加入一半的XO醬~拌勻~視食材熟度即可熄火~
-
5盛盤~再把另一半的XO醬放在最上面即可~
小撇步
「 雲端冰箱鮮食家，跨店任選送到家，輕鬆採購沒煩惱，各種美味一起呷。
冰箱鮮食家，溫暖開站！
http://www.famicloud.com.tw
快來參加海鮮料理募集拿大獎！
http://pr.icook.tw/famicloud
討論共 0 則