XO干貝醬炒三鮮

描述
「XO干貝醬炒三鮮」的煮料沒有一定,我用花枝、蝦仁、魷魚,配料的蔬菜我添加了香菇、紅蘿蔔及芹菜,讓顏色更討喜,能讓一盤菜,簡單處理又能有五顏六色,色彩豔麗,而且鮮美爽口,這真的是一道色、香、味俱全的理料喔!
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「XO干貝醬炒三鮮」的煮料沒有一定,我用花枝、蝦仁、魷魚,配料的蔬菜我添加了香菇、紅蘿蔔及芹菜,讓顏色更討喜,能讓一盤菜,簡單處理又能有五顏六色,色彩豔麗,而且鮮美爽口,這真的是一道色、香、味俱全的理料喔!
Hi, 大家好, 我是Emily,目前是陽明交通大學生理所助理教授。隨著食安問題,開始將家中的廚房當成另一個實驗室, 開始自己一個人的廚房實驗研究工作, 將每一道菜做個實驗記錄。我並不是大廚,只是希望家人吃的健康, 享受安心美味的食物。看著每道手作成品, 老公及小孩臉上滿足的笑容及期待的神情, 我想這就是幸福的滋味, 也將這甜美幸福的感受分享給大家。
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