咖哩醬炒三鮮【牛頭牌咖哩新食代】

描述
誰說咖哩醬與沙茶醬不能在一起?牛頭牌就很貼心的促成這段姻緣囉!大家過去都一定吃過沙茶炒三鮮─魷魚、花枝、鮮蝦與牛頭牌沙茶醬的結合就已經讓人食指大動,現在牛頭牌持續推陳出新再為大家準備純郁咖哩醬炒三鮮,真的是把海鮮甘美帶到更棒的口感。現在趕快就用牛頭牌咖哩炒醬,跟著以下簡單的步驟,為最愛的家人準備一道美味的咖哩醬炒三鮮吧!
食材
步驟
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食材大集合。
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花枝切花要切在裡面那面,將薄膜撕去,刀子45度角對角畫出一刀一刀不斷,呈菱形格狀,再約切4公分一塊。
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魷魚切花是切在裡面,沒有膜那面,刀子45度角對角畫出一刀一刀不斷,呈菱形格狀,再約切4公分一塊。蝦子去頭去殼,背部劃一刀不斷。
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煮一鍋滾水,放入蔬菜類汆燙後撈起備用。
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在滾水中加入海鮮汆燙後撈起(海鮮類稍微燙一下即可不然肉質會太老)。
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加入汆燙後的蔬菜類與海鮮類。
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加入 調味料 。
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用中大火快速翻炒。
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完成盛盤。
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好吃的秘訣在於使用牛頭牌咖哩炒醬來增加風味,吃起來香味十足,一嚐就讓人念念不忘~牛頭牌咖哩炒醬不添加防腐劑、人工色素,嚴選日本上等咖哩粉,香氣持久,口感濃郁,使料理增添獨特的鮮甜口感,讓料理美味即刻升級唷!
小撇步
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