豆渣皇帝豆南瓜濃湯

2014/12/23 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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豆漿機除了打豆漿外,豆渣煮濃湯也不賴,不加鹽的濃湯和現採的南瓜,喝起來別有一番風味

食材 (2 人份

調味料
小荳蔻子 適量
香鬆 適量
芹菜 適量
食材
豆渣 100g
南瓜 200g
舞菇 50g
皇帝豆 20g
胡蘿蔔.綠花椰菜 適量
洋蔥 50g
牛奶 400g
鮮奶油 50g
奶油 適量
  • 1 將所有食材切丁,加入牛奶等,放入豆漿機內,設定五穀按鍵烹煮,這時可以去做別的事
  • 2 烹煮好的濃湯,加入切細的芹菜與其他調味料,撒上一些香鬆,色香味俱全
  • 3 上桌享受營養美味健康的濃湯
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