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♡Chen Angel♡
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❤️ 皇帝豆滷肉 ❤️

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描述

三層肉 洗淨並且瀝乾、蒜頭拍碎去皮、老薑4-5片
、朝天椒、皇帝豆、蔥,滷汁 可樂、醬油、食用水
三層肉 先下鍋煎到2面金黃,蒜頭、老薑、蔥段 一起拌炒滷汁也同時開始滷

青江菜 洗乾淨瀝乾、在煮另一鍋水 鹽、油
青江菜就會油亮油亮~青江菜切對半 煮1-2分鐘即可撈起備用 滷肉煮好 青江菜排盤即可

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

滷汁:

步驟

  • 三層肉 洗淨並且瀝乾、蒜頭拍碎去皮、老薑4-5片
、朝天椒、皇帝豆、蔥,滷汁 可樂、醬油、食用水
三層肉 先下鍋煎到2面金黃,蒜頭、老薑、蔥段 一起拌炒滷汁也同時開始滷

青江菜 洗乾淨瀝乾、在煮另一鍋水 鹽、油 
青江菜就會油亮油亮~青江菜切對半 煮1-2分鐘即可撈起備用 滷肉煮好 青江菜排盤即可

    三層肉 洗淨並且瀝乾、頭拍碎去皮、老4-5片 、朝天椒、皇帝豆,滷汁 可樂、醬油、食用水 三層肉 先下鍋煎到2面金黃,頭、老段 一起拌炒滷汁也同時開始滷 青江菜 洗乾淨瀝乾、在煮另一鍋水 鹽、油 青江菜就會油亮油亮~青江菜切對半 煮1-2分鐘即可撈起備用 滷肉煮好 青江菜排盤即可

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