MUMUki 10 食譜 8 粉絲 追蹤 鹹蛋山苦瓜 描述 濃郁鹹蛋黃+苦甜的山苦瓜保證你吃一次就愛上 我的FB臉書 歡迎加我^^ https://www.facebook.com/profile.php?id=1594520728 #素食 #蔬食 #家常食材 #瓜果 #苦瓜 69 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 山苦瓜 1條 鹹蛋 2顆 蒜頭 3顆 沙糖 少許 鹽巴 少許 步驟 先將食材洗淨 1.苦瓜切片 2.鹹蛋切丁 3.蒜頭切末 將苦瓜川燙約3~5分鐘(撈起,瀝乾) 將所有材料伴炒一分鐘(起鍋)完成 小撇步 依照個人喜好決定苦瓜燙的時間 喜歡吃硬一點的燙3分鐘 喜歡吃軟一點的燙5分鐘 4,587 瀏覽 2014/12/22 發表