超簡單料理-醬燒洋蔥雞

千千媽咪

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有 4 人跟著做

作菜習慣總是化繁為簡，不用放很多調味料也可以十分美味唷！
白飯淋上醬汁，超級下飯唷

份量

3 人份

熱量

食材

雞胸肉（可用雞腿代替)

1片

洋蔥1顆

1顆

青蔥

冰糖

少許

胡椒粉

適量

1
主食材：雞胸肉（可用雞腿代替）洋蔥1顆材料：蔥1支.蒜頭2粒.醬油.冰糖.胡椒粉.Epiro愛比諾頂級冷壓初榨橄欖油適量
2
將雞胸肉切塊，洋蔥切絲，青蔥切段，蒜頭切碎備用
3
將雞胸肉加入醬油(2匙)適量的胡椒粉及少許橄欖油醃漬約10分鐘
4
在鍋中倒入橄欖油，倒入雞肉拌炒至８分熟後起鍋
5
放入青蔥白段及蒜末炒香，加入洋蔥一起拌炒
6
倒入約1/4碗醬油(依想有多少醬汁做調整)加入少許的冰糖，少許的胡椒粉，拌炒後加入清水悶煮
7
倒入8分熟的雞肉一起在鍋裡悶煮詳細料理內容及步驟：http://dale1128.pixnet.net/blog/post/44332042 粉絲團：https://www.facebook.com/dale168