彩繪玻璃餅乾
描述
這是一款材料簡單、作法更簡單的餅乾，
可增添不少聖誕節氣氛唷~
融合了肉桂粉和水果糖的香味，
家人都很喜歡呢~ ^^
時間
30
分鐘
步驟
-
將水果糖切小塊，A料混勻成粉料備用
-
蛋液、糖粉拌勻，加入蔬菜油拌勻，再倒入粉料拌成麵團
-
將麵團桿成約0.7cm厚，用模型壓出喜歡的形狀，放入烤盤，用小模型壓出空心，在頂端用小吸管戳一個小洞，放入預熱好180度C的烤箱烤約5分鐘取出
-
將糖果碎放入空心，烤至糖融化取出冷卻再從烤盤取下餅乾。
小撇步
Tip:
糖果融化即可,烤太久會產生苦味!
