南瓜濃湯
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其實沒有喜歡吃南瓜，不過南瓜湯倒是可以喝一鍋XD。之前做了南瓜菇飯還留了四分之三顆，就拿來煮湯了。
份量
4
人份
時間
60
分鐘
熱量
食材
南瓜
一個(約500g)
紅蘿蔔
一條
洋蔥
一個
香菇
4朵
美白菇
適量
水
5杯
蒜頭
3-4辧
鹽
少許
黑胡椒
少許
-
1把材料都切成丁狀，炒熟會比較快。南瓜皮切可不切，影響的是出來的顏色
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2先將蒜頭、洋蔥(炒到透明)炒香，再放入香菇丁、南瓜丁和紅蘿蔔丁拌炒，拌炒時可加些許的水。
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3把炒好的料，分次加到果汁機，並加一杯水，打成泥，可以照個人的口感打成濃稠狀或是較稀釋狀
-
4全部打好後，在放入鍋內煮至滾，就可以喝囉。美白菇（也可以是蘑菇）一開始沒有加入拌炒，後來打成泥後才一起加入煮熟