影音示範義式薄脆Pizza 烤箱烘焙版
描述
正統的義式拿波里Pizza是薄脆餅皮，搭配各式色彩繽紛的食材，伴隨香濃的起司， 讓人享受色香味俱全的絕佳的口感！
這樣的美食，其實只要用簡單的家用小烤箱，加上隨手可得的材料，不需繁複的步驟， 就可以在家輕鬆 製作出超水準的義式薄脆Pizza囉！
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份量
3
人份
時間
30
分鐘
步驟
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YouTube影音 麵團的部分～https://www.youtube.com/watch?v=rrBThBHyP6o 取ㄧ份的麵糰，用手慢慢的延展麵團 ，做成自己喜歡的形狀, 麵團越薄越好！
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塗上適量的義式番茄醬（ 醬料若太濕可以用小鍋稍微濃縮一下醬料的水份）. 先鋪上適量的Marzarella cheese, 再鋪上火腿,菇類, 最後再鋪上一層起司！
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用攝氏250度的溫度預熱烤箱, 預熱完成後送進烤箱烘烤大約8到10分鐘!
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小撇步
芝麻葉不可加熱否則會失去它的香氣.
YouTube影音 麵團的部分～https://www.youtube.com/watch?v=rrBThBHyP6o
YouTube影音pizza的部分～
https://www.youtube.com/watch?v=rrBThBHyP6o
部落格~http://pig61106.blogspot.tw/2014/12/pizza_11.html
