韓式辣蝦

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韓式辣蝦

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今天的主角韓式辣蝦

可以加太白粉勾芡，但減肥中所以湯汁還是少食

份量2人份烹調時間15分鐘

食材

玉米筍六根

紅蘿蔔半根

蝦仁 15隻

韓式辣醬一湯匙

醬油膏少許

白芝麻適量

蒜頭約三顆

1 玉米筍與紅蘿蔔切片
2 蒜頭切碎爆香後將玉米筍與紅蘿蔔放入
3 加一點水讓玉米筍與紅蘿蔔熟透
4 放入蝦仁炒至變色
5 放入辣醬與醬油膏
6 攪拌至顏色均勻後灑上白芝麻即完成
7 簡單下飯的一道菜據說俯視的食物照看起來會更美味來晚餐吧!

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2014/12/11 發表

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