韓式韮菜煎餅, 부추전

440 留言 0
2 人跟著做 Thumb bc556edba3c717ff Thumb 17a52a2aee590a52

超簡單又酥脆的韮菜煎餅,今天我跟你分享怎麼做很酥脆的煎餅,一口熱呼呼的韮菜煎餅嚼在嘴裡的口感將讓你開心,韮菜很香,辣椒帶點辣味好吃,最好馬上趁熱吃!

韓式韮菜煎餅做法, 請點這
http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/246123244

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

韮菜 60g
洋蔥 1/4個
辣椒 1/2個
韓國煎餅粉 1/2杯
1/2杯
  • 1這個韓國煎餅粉在天母的百貨公司買的,大一點的超市也常常有,如果你買不到,用中筋面粉(0.4杯)加太白粉(0.1杯)和一點鹽替代
  • 2切韮菜(長度 3~4cm),辣椒斜口切,洋蔥切細
  • 3韓國煎餅粉(1/2杯)和冰水(1/2杯)混合後加蔬菜
  • 4一起拌一拌,在熱油中一匙一匙煎,一面完成後把餅翻過來再煎
  • 5很酥脆的韮菜煎餅就完成了!韮菜很香,辣椒帶點辣味好好吃~
贊助

小撇步

我是住在台北的韓國人。
我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。
用中文介紹在家就可以做的韓國菜,
不用擔心在台北買不到材料,
好吃道地的韓國菜輕鬆上桌,
讓在你家也有韓國餐桌!

新菜上桌,快來我的粉絲頁按讚
www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/57416158604590

2014/12/10 發表 6,729 瀏覽

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣