整顆蕃茄飯

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不得不說一試就愛上的『整顆蕃茄飯』,而且,做法實在太簡單、味道清爽不油膩,還是一道很好的清冰箱料理,最棒的是完全無油煙!

這種懶人烹調法太適忙碌又不想天天外食的上班族了!下班快速煮健康又美味,吃不完隔天還可以裝便當,只有一個「GOOD」字。

雪人FB:
http://goo.gl/4Kv2Kt

食材 (4 人份

白米 2.5米杯
2米杯
牛蕃茄 2大顆
洋蔥 半顆
大蒜 1顆
SPAM 半盒
蘑菇 6顆
無鹽奶油 1/2大匙
3/4小匙
黑胡椒 少許
  • 1 前置準備,洋蔥切丁、SPAM切丁、大蒜切碎、蘑菇切片、蕃茄去蒂
  • 2 米洗好後,放入洋蔥、大蒜、SPAM、蘑菇、奶油、鹽、黑胡椒、最後放上蕃茄
  • 3 倒入2杯水後放入電子鍋,按下開關等待跳起,攪拌均勻就完成囉!
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小撇步

蕃茄如果覺得皮太粗,可以剝掉再拌勻喔!

更多食譜:
http://sharonlove945.pixnet.net/blog

2014/12/10 發表 1.1 萬 瀏覽

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