亞洲青醬燉飯
描述
傳統的義大利青醬是以羅勒(九層塔)為基底,改成台灣人熟悉的香菜也別有一番風味喔~香菜梗還可以和薑片與雞骨熬成高湯來燉飯,再配上自己喜歡的食材,就是溫暖而美好的滋味!
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*我的另一道"煙燻鴨胸蘑菇義大利麵"~
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![[青醬]香菜葉,大蒜(去皮)與松子以食物調理機打碎,慢慢加入橄欖油低速打勻即可](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F416492%2F9213c4e74db0a79b.jpg&width=800)
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