香Q蘿蔔絲蛋餅.免揉【烹大師時食饗宴】

1,046 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

煎成金黃香酥的蛋餅真誘人,Q軟厚實的口感有著蛋香和麵粉香,加了蘿蔔絲在裡面熱量較低更健康,只要用筷子拌一拌就能完成超簡單的!
更多食譜歡迎訂閱http://icook.tw/users/100006180394426/recipes
粉絲團:https://www.facebook.com/sugerwinnie

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

2顆
葱花 2支
烹大師干貝風味 1/2小匙
少許
麵糊
玉米粉或太白粉 10g
150cc
中筋麵粉 80g
  • 1 備料
  • 2 麵糊調勻,加入烹大師及塩調味
  • 3 蘿蔔刨絲,加入麵糊拌勻
  • 4 平底鍋熱油舀入麵糊攤平,煎到金黃色後先盛起,再將蛋打散入鍋中,趁蛋未凝固將蛋餅平放上面使其黏著
  • 5 放入火腿片捲起切塊即可享用
贊助

小撇步

快到『烹大師料裡賞』活動網站,秋冬時令料理立即上手。
http://campaign.pr.icook.com.tw/ajinomoto
團:https://www.facebook.com/sugerwinnie
更多食譜歡迎訂閱http://icook.tw/users/100006180394426/recipes

2014/12/10 發表 2.1 萬 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣