香Q蘿蔔絲蛋餅.免揉【烹大師時食饗宴】

甜姐兒玩廚藝
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描述

煎成金黃香酥的蛋餅真誘人,Q軟厚實的口感有著蛋香和麵粉香,加了蘿蔔絲在裡面熱量較低更健康,只要用筷子拌一拌就能完成超簡單的!
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份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

麵糊

步驟

  • 備料

    備料

  • [麵糊]調勻,加入烹大師及塩調味

    麵糊調勻,加入烹大師及塩調味

  • 蘿蔔刨絲,加入[麵糊]拌勻

    蘿蔔刨絲,加入麵糊拌勻

  • 平底鍋熱油舀入[麵糊]攤平,煎到金黃色後先盛起,再將蛋打散入鍋中,趁蛋未凝固將蛋餅平放上面使其黏著

    平底鍋熱油舀入麵糊攤平,煎到金黃色後先盛起,再將蛋打散入鍋中,趁蛋未凝固將蛋餅平放上面使其黏著

  • 放入火腿片捲起切塊即可享用

    放入火腿片捲起切塊即可享用

小撇步

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甜姐兒玩廚藝 649 食譜 9,893 粉絲

念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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