蘿蔔絲蛋餅

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白蘿蔔拿來刨成絲做蛋餅,只要煎至酥香,外酥香內軟嫩的口感,口口吃的到蘿蔔的脆口清甜滋味,真是意外的好吃~

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份量1人份

食材

蘿蔔絲 60克
1顆
粉漿
中筋麵粉 35克
冷水 適量
蔥花 15克
調味料
烹大師(干貝風味) 適量
少許
  • 1 備好所需食材~
  • 2 熱鍋倒油,放入蘿蔔絲炒3分鐘後盛起備用...
  • 3 取一個容器,加入蘿蔔絲、粉漿調味料食材拌勻後,入鍋中煎至兩面焦香,打一顆散蛋煎至酥香即可...
  • 4 最後就完成囉~
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小撇步

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2014/12/09 發表 2.9 萬 瀏覽

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