白玉蘿蔔絲蛋餅
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☼妹子早安美白術☼
➥Juicy大根入菜，蛋餅水潤不乾澀
➥庶民小人參低熱量高纖維幫助消化
➥滿滿維生素C美白能量黑色素OUT
➥神秘嘉賓蝦皮、白胡椒鹹鮮好滋味
➥一把平底鍋，零技術、省錢又快速
份量
3
人份
時間
20
分鐘
食材
蛋餅皮
3片
雞蛋
3顆
白蘿蔔絲
半根
大蒜
2瓣
蝦皮
1大匙
白胡椒
少許
鹽巴
少許
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1材料如下，大蒜切碎、白蘿蔔切絲備用 -
2先爆香蒜頭和蝦皮
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3放入白蘿蔔絲拌炒，白蘿蔔會出水所以不用額外加水
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4蓋個子燜一下就熟了
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5用白胡椒和鹽調味後盛盤備用
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6取一人份的白蘿蔔絲放回平底鍋，淋一顆打散的蛋
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7放上蛋餅皮
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8背面也煎一下
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9捲起來即可～
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10淋上蒜泥醬油即可（醬油、糖、大蒜和一點點油混合，微波一下就很好吃），旁邊加點生菜營養更均衡喔～
小撇步
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