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熱呼呼的蜜地瓜...
好温暖喔...
甜蜜蜜~~!!

食材
地瓜
約兩大條 800g
2大匙
二砂糖
1杯(量米杯)
麥芽糖
4大匙
半杯
  • 1
    地瓜削皮..泡醋..防止它變黑..
  • 2
    炒糖
  • 3
    把糖炒融化..加水,加麥芽糖..再煮到濃稠..
  • 4
    放入煮熟的地瓜...小火煮5分..放涼..
小撇步

1.地瓜削完皮還要放在醋水裡喔.
這樣才不會變黑~~
2.把地瓜蒸熟,微波或水煮..電鍋蒸都可以...

2014/12/09 發表 5,856 瀏覽
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