白玉蛤蜊蒸蛋（烹大師時食饗宴）
描述
蘿蔔和蛤蜊哥倆好所煮出的高湯，簡單的烹大師提味，用來蒸蛋，讓簡單的蒸蛋有了蔬菜的甜和海鮮的鮮，2層次的口感！
部落格：
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/245416843
步驟
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蘿蔔磨成泥
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和蛤蜊同煮成高湯，塩、烹大師干貝調味
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濾除蘿蔔菜渣取高湯和蛋打散過篩，蒸熟
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取出蛤蜊肉，擺入蒸熟的蛋𥚃面，枸杞點綴
小撇步
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