開胃檸檬雞柳[簡易家常菜]

Mrs P's Kitchen
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描述

十分開胃的家常菜,將雞肉炸至酥脆,再沾上甜甜酸酸的檸檬汁,非常美味!簡單易做,大人小朋友必愛!

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份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

300克
1顆
調味料
2-3湯匙
2湯匙
1/4茶匙
1 茶匙
100毫升
醃料
4茶匙
半茶匙
半茶匙
1湯匙

步驟

  • 將雞肉切塊,也可整塊雞扒炸後才切件。用醃料醃雞肉一小時

  • 將雞肉沾上蛋液,再沾太白粉

    將雞肉沾上蛋液,再沾太白粉

  • 用熱油炸至金黄色及熟透

    用熱油炸至金黄色及熟透

  • 熱鍋下所有調味料拌勻,煮沸檸檬汁後即可。雞肉切件,享用時沾檸檬汁

    熱鍋下所有調味料拌勻,煮沸檸檬汁後即可。雞肉切件,享用時沾檸檬汁

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