鹹豬肉佐皎白筍絲
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鹹豬肉是百吃不厭的阿母味，鹹鹹香香好下飯，清甜的皎白筍相佐，淡化了鹹味，健康了飲食
部落格：
食材
鹹五花肉
1條
皎白筍
3支
紅蘿蔔
1小段
薑
酌量
香菜
1株
塩
酌量
油
酌量
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1http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/20071069 鹹豬肉整條煎赤赤，切片
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2皎白筍、紅蘿蔔刨片後切細絲，薑切細絲
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3滾水中加入油、塩，皎白筍、紅蘿蔔略燙， 泡𣲙水
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4食材大集合
小撇步
可以把菜絲捲入鹹豬肉片𥚃，很爽口