蕃茄黃金蛋炒飯【豆豆愛的料理】


收藏 186 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

【蛋炒飯,最簡單也最困難,飯要粒粒分開,還要沾著蛋。】
-----
每天吃兩顆番茄,可滿足1天維生素C的需求。蕃茄含有豐富的茄紅素(抗氧化劑,有助於延緩老化)、類胡蘿蔔素、維生素C(可預防血管老化,纖維質含量高,可預防男性攝護腺癌和女性乳癌。)
----
青蔥促進食慾、消除疲勞、殺菌防癌。
---
雞蛋含DHA和卵磷脂,能健腦益智;維生素A能保護黏膜組織;維生素B群則是脂質代謝。

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
隔夜飯,蕃茄
2碗飯,2顆
青蔥,蛋
綠色部份,2顆
橄欖油,塩巴,糖
全部少許
香油,胡椒粉
全部少許
  • 1
    先把蕃茄洗淨,把蛋打在碗裡並攪拌,再把青蔥切段,備用,
  • 2
    倒入橄欖油,放入隔夜飯,加入蕃茄,再把蛋放入,倒入少許塩巴、糖、胡椒粉、香油,最後放上青蔥,再小炒一下,即可呈盤上桌享用粒粒分明黃金炒飯。
小撇步

豆豆愛的料理-澎湖野生水產
https://www.facebook.com/dodohome1024/?fref=ts
聯絡:許惠茹(豆豆) 電話:0935363948 LINE:dodohome1024
信箱:dodohome1024@gmail.com
如大家需要,可寫信或打電話給我,謝謝!

2014/12/04 發表 5,170 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣