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青蔥小卷【澎湖野生水產】

青蔥小卷【澎湖野生水產】

描述

女人上好的食療佳品!!注重養生的日本人把小卷墨汁當做寶貝。含有豐富的鈣、鐵、維生素A、鉀、氨基酸等營養素,維生素A能防止視力減退,有助於黏膜作用增加抗感染力;牛磺酸可減少血管裡面的膽固醇,預防血管硬化、腦中風、高血脂等。
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青蔥促進食慾、消除疲勞、殺菌防癌。
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大蒜能提高免疫力,提高人體淋巴T細胞、巨噬細胞等免疫系統轉化能力。

份量

8 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先把澎湖野生小卷洗淨,等香氣出來時再依序放入蒜頭、小卷、加入少許米酒,轉中大火把小卷先炒一下,再放入辣椒(如果不敢吃辣的可以後上),青蔥,香油,香噴噴極美味的青蔥小卷即可呈盤上桌享用。

    先把澎湖野生小卷洗淨,等香氣出來時再依序放入頭、小卷、加入少許米酒,轉中大火把小卷先炒一下,再放入辣椒(如果不敢吃辣的可以後上),青,香油,香噴噴極美味的青小卷即可呈盤上桌享用。

小撇步

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豆豆 224 食譜 231 粉絲

我總是關注食安問題議題,一直努力找尋「健康養生食材」,研發料理寫「藥食同源」食譜,我希望透過網路,讓人搜尋google:「豆豆愛的料理」「豆豆阿基師」圖片和料理平台,就可找到我對每個人食安問題健康著想。 聯絡方式:許惠茹(豆豆) 電話:0935363948 FB:豆豆愛的料理

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