味噌豬排 經過數小時到一晚浸泡的味噌豬排.非常入味.好吃下飯的一道料理.也很適合當便當菜喔~

味噌豬排


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經過數小時到一晚浸泡的味噌豬排.非常入味.好吃下飯的一道料理.也很適合當便當菜喔~

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
材料
調味料
2大匙
2小匙
2小匙
1-2小匙
1小匙
1小匙
1小匙
1小匙
  • 1
    將豬排用刀背拍一拍讓肉鬆弛之後.將白色筋切斷.
  • 2
    再將所有調味料和豬排一起放進塑膠袋中.讓豬排均勻沾滿調味料後放進冰箱數小時-1晚.
  • 3
    鍋中放少許油後.開小火.將豬排慢慢煎熟.(中途蓋上鍋蓋讓它悶熟)即可.
小撇步

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世界上的食材沒有一樣是十全十美.就
像人一樣.學習食材.善用食材.適量食用.

2014/12/02 發表 1.1 萬 瀏覽
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