豆包海帶絲

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原本想煮個豆芽菜炒豆包,既然有海帶絲就用來跟豆包搭吧,很對味喔!

份量3人份 烹調時間15分鐘

食材

海帶絲 半斤
炸過的豆包 3片
少量
一根
辣椒 一條
醬油 1又1/4大匙
鮮雞晶 1大匙
  • 1海帶絲切短,豆包切條狀,蔥切段,薑、辣椒切絲。
  • 2起一鍋滾水煮海帶絲。
  • 3起油鍋,爆香薑絲、蔥白和辣椒絲。
  • 4下豆包炒。
  • 5下海帶絲,翻炒均勻下調味料,拌炒均勻下蔥綠,再稍微炒一炒就完成囉!
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2014/12/01 發表 6,545 瀏覽

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