煎鮭魚佐南瓜醬

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為了孩子的健康
儘量吃食物的原味
低油低鹽不用加工醬
用南瓜醬讓孩子更愛這道料理

時間
30 分鐘
食材
鮭魚
1
洋蔥
適量
南瓜
適量
玉米筍
三支
四季豆或蘆筍
五支
小蕃茄
三個
鹽巴
少許
  • 1
    用少許橄欖油,將洋蔥丁炒軟,加入南瓜和水煮熟,鹽調味,打成泥備用
  • 2
    玉米筍和蘆筍燙熟放涼備用,小蕃茄切片備用
  • 3
    不沾鍋直接中小火煎鮭魚
  • 4
    煎至兩面金黃裝盤
  • 5
    將南瓜醬淋上,蔬菜擺盤,完成
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2014/12/01 發表 1,774 瀏覽
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