煎鮭魚佐南瓜醬
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為了孩子的健康
儘量吃食物的原味
低油低鹽不用加工醬
用南瓜醬讓孩子更愛這道料理
時間
30
分鐘
食材
鮭魚
1
洋蔥
適量
南瓜
適量
玉米筍
三支
四季豆或蘆筍
五支
小蕃茄
三個
鹽巴
少許
-
1用少許橄欖油，將洋蔥丁炒軟，加入南瓜和水煮熟，鹽調味，打成泥備用
-
2玉米筍和蘆筍燙熟放涼備用，小蕃茄切片備用
-
3不沾鍋直接中小火煎鮭魚
-
4煎至兩面金黃裝盤
-
5將南瓜醬淋上，蔬菜擺盤，完成