收藏 49 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Thumb e0be395fb403ba68

每到年尾,聚會特別多
外出晚餐的機會也多了
所以在家煮飯的日子,也會弄點簡單和清淡的東西吃
今次做了清蒸節瓜甫
一碟有菜有肉最方便:)

時間
30 分鐘
食材
節瓜
1條
豬肉碎
HK$10
蝦皮
適量
杞子
數粒(裝飾用,可略)
生抽
1湯匙
胡椒粉
適量
生粉
適量
  • 1
    節瓜刮去表皮洗淨,切成多件,放上碟備用
  • 2
    豬肉碎加入醃料及蝦皮拌勻,醃15分鐘,然後放上節瓜面,最後加上已洗淨杞子裝飾
  • 3
    冷水放入鑊中,蒸12-15分鐘,吃前澆上少許生抽即成
小撇步

歡迎有空來我的網誌看看:http://chengsfactory.blogspot.hk/2014/11/blog-post_30.html

2014/11/30 發表 2,109 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣