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清蒸節瓜甫

清蒸節瓜甫

描述

每到年尾,聚會特別多
外出晚餐的機會也多了
所以在家煮飯的日子,也會弄點簡單和清淡的東西吃
今次做了清蒸節瓜甫
一碟有菜有肉最方便:)

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 節瓜刮去表皮洗淨,切成多件,放上碟備用

  • 豬肉碎加入醃料及蝦皮拌勻,醃15分鐘,然後放上節瓜面,最後加上已洗淨杞子裝飾

  • 冷水放入鑊中,蒸12-15分鐘,吃前澆上少許生抽即成

小撇步

歡迎有空來我的網誌看看:http://chengsfactory.blogspot.hk/2014/11/blog-post_30.html

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艾華斯 230 食譜 194 粉絲

沒有科學頭腦卻熱愛烘焙的女子,享受在廚房進行各種烹飪實驗,喜愛與文字玩遊戲,也喜歡帶著照相機發掘生活中的小趣味。

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