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意式香料薄餅麵包

意式香料薄餅麵包

描述

簡單材料就能做到,別名是focaccia, 本人不喜歡橄欖,所以用車里茄取代。

份量

4 人份

時間

120 分鐘

步驟

  • 將麵包體的材料混合(1-4)

  • 捍平麵團,將車里茄塞入,面頭灑上鹽,rosemary, 蒜頭,黑椒及橄欖油

    捍平麵團,將車里茄塞入,面頭灑上鹽,rosemary, 頭,黑椒及橄欖

  • 發酵1.5小時

  • 烤箱預熱180度,烤20分鐘

    烤箱預熱180度,烤20分鐘

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