南瓜奶香焗捲捲麵【光泉鮮乳】

洪惠
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描述

將南瓜與鮮乳用果汁機打勻讓南瓜奶香醬汁更濃郁滑順,搭配甜椒、白雪菇等食材,並在表面加上起司絲焗烤,金黃的色澤讓人胃口大開,口口意猶未盡~

食材

1/3顆
適量
適量
適量
適量
適量
適量
適量
少許

步驟

  • 將所需材料準備好。

    將所需材料準備好。

  • 南瓜切塊放入電鍋蒸軟。

    南瓜切塊放入電鍋蒸軟。

  • 將義大利螺旋麵煮熟。

    將義大利螺旋麵煮熟。

  • 準備果汁機放入一半的南瓜,鮮奶淹過南瓜按下開關打勻。

    準備果汁機放入一半的南瓜,鮮奶淹過南瓜按下開關打勻。

  • 放一些蒸好的南瓜在盤底。

    放一些蒸好的南瓜在盤底。

  • 放上煮好的義大利螺旋麵。

    放上煮好的義大利螺旋麵。

  • 鍋中加入1大匙奶油,加入綠花椰菜與白雪菇拌炒後到入打勻的南瓜鮮乳糊與少許鹽煮開。

    鍋中加入1大匙奶油,加入綠花椰菜與白雪菇拌炒後到入打勻的南瓜鮮乳糊與少許鹽煮開。

  • 將材料7.南瓜奶香醬汁淋上義大利螺旋麵上,在上方鋪上青椒、甜椒。

    將材料7.南瓜奶香醬汁淋上義大利螺旋麵上,在上方鋪上青椒、甜椒。

  • 鋪上焗烤起司放入烤箱200度烤25分左右(每台烤箱溫度調節不一樣可依自己烤箱做調整)

    鋪上焗烤起司放入烤箱200度烤25分左右(每台烤箱溫度調節不一樣可依自己烤箱做調整)

  • 充滿南瓜奶香的焗烤捲捲麵完成。

    充滿南瓜奶香的焗烤捲捲麵完成。

小撇步

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洪惠 358 食譜 4,660 粉絲

我喜歡與大家一起學習各式料理~讓家人吃得健康又安心哩~

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