南瓜奶香焗捲捲麵【光泉鮮乳】
食材
南瓜
1/3顆
義大利螺旋麵
150g
光泉鮮乳
適量
綠花椰菜
適量
白雪菇
適量
青椒
適量
紅甜椒
適量
黃甜椒
適量
焗烤起司
適量
鹽
少許
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1 將所需材料準備好。 -
2 南瓜切塊放入電鍋蒸軟。
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3 將義大利螺旋麵煮熟。
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4 準備果汁機放入一半的南瓜，鮮奶淹過南瓜按下開關打勻。
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5 放一些蒸好的南瓜在盤底。
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6 放上煮好的義大利螺旋麵。
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7 鍋中加入1大匙奶油，加入綠花椰菜與白雪菇拌炒後到入打勻的南瓜鮮乳糊與少許鹽煮開。
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8 將材料7.南瓜奶香醬汁淋上義大利螺旋麵上，在上方鋪上青椒、甜椒。
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9 鋪上焗烤起司放入烤箱200度烤25分左右(每台烤箱溫度調節不一樣可依自己烤箱做調整)
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10 充滿南瓜奶香的焗烤捲捲麵完成。
小撇步
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