紅醬海鮮螺旋麵

Sophia Hsieh🍳
221 食譜 756 粉絲

份量

2 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 備料

    備料

  • 海鮮先下鍋炒一下撈起,不需全熟

    海鮮先下鍋炒一下撈起,不需全熟

  • 加入奶油,洋蔥,蒜,九層塔,蝦頭

    加入奶油,洋蔥,蒜,九層塔,蝦頭

  • 加入番茄,菇,加入番茄醬,黑胡椒粒炒,加入煮麵水100cc

    加入番茄,菇,加入番茄醬,黑胡椒粒炒,加入煮麵水100cc

  • 另起一鍋水,加一匙鹽,將麵煮至七分熟,依包裝上建議時間
加入麵燜煮至收汁,再加海鮮

    另起一鍋水,加一匙鹽,將麵煮至七分熟,依包裝上建議時間 加入麵燜煮至收汁,再加海鮮

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Sophia Hsieh🍳 221 食譜 756 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

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