黑胡椒豬柳

林筱芸
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很下飯,家裡的最愛。

份量
3 人份
時間
20 分鐘

食材

適量
兩匙
一匙
1/3顆
多點
一大把
兩匙
  • 把肉條打一打,加入醬油膏,香油,白胡椒粉,太白粉抓一抓,冷藏備用

  • 起油鍋爆香蒜頭,洋蔥後把醃過的肉一起伴炒,鍋要夠熱才不會把太白粉黏掉,太白粉一掉肉容易炒柴掉,再加入黑胡椒粉和蔥花伴炒一下加入調味起鍋。

    起油鍋爆香蒜頭,洋蔥後把醃過的肉一起伴炒,鍋要夠熱才不會把太白粉黏掉,太白粉一掉肉容易炒柴掉,再加入黑胡椒粉和蔥花伴炒一下加入調味起鍋。

  • 當便當非常下飯,肉質很軟。滿適合小朋友的。

    當便當非常下飯,肉質很軟。滿適合小朋友的。

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林筱芸
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留言

共 1 則
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  • 洪楷哲

    洪楷哲

    請問一下,抓醃後一定要馬上用嗎?

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