EmMa's Kitchen 106 食譜 571 粉絲 追蹤 洋蔥炒三層肉 15 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 洋蔥 半顆 鹹豬肉 一塊 鹽 些許 黑胡椒 些許 步驟 將洋蔥清洗乾淨,並切成絲。 將鹹豬肉切片備用。 先放入鹹豬肉煎炒,逼出一些油質,再加入洋蔥拌炒。 (若油不夠,一開始就可以加入油) 可以加入一點水,讓洋蔥悶軟,最後加入鹽和黑胡椒調味。 (若鹹豬肉很鹹,不需加入鹽調味) 小撇步 1. 喜歡吃辣,可以加入辣椒拌炒,很下飯。 2. 可以自製鹹豬肉,做變化。 1.1 萬 瀏覽 2022/02/07 發表