『瑪莉亞拉丁風味』蔬菜雞胸沙拉

maria
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描述

瑪莉亞在這裡介紹一道簡單又快速的“蔬菜雞胸沙拉”。讓各位可以吃得健康又安心喔~無論是當前菜或是解解嘴饞都是相當方便又美味的料理~大家一起加入主廚的行列吧~

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https://www.facebook.com/Marialatincorner

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

適量
約三~四根
適量
一塊
約10~20 c.c
適量

步驟

  • 先將所有的食材準備好,並擺放於盤中

    先將所有的食材準備好,並擺放於盤中

  • 將雞湯塊和雞胸肉一同放到水中(請不要再加鹽巴,雞湯塊裡已經有囉),煮約15分鐘,以煮熟為主

    將雞湯塊和雞胸肉一同放到水中(請不要再加鹽巴,雞湯塊裡已經有囉),煮約15分鐘,以煮熟為主

  • 在煮雞胸肉的同時,把芹菜切丁,越小越好喔~

    在煮雞胸肉的同時,把芹菜切丁,越小越好喔~

  • 再將檸檬汁淋到芹菜丁上並攪拌均勻。這樣做可以確保芹菜不會氧化黑掉喔~所以就算沒有馬上將沙拉吃完,也可以保有沙拉美麗的顏色~耶~

    再將檸檬汁淋到芹菜丁上並攪拌均勻。這樣做可以確保芹菜不會氧化黑掉喔~所以就算沒有馬上將沙拉吃完,也可以保有沙拉美麗的顏色~耶~

  • 將鳳梨片切丁,一樣也是越小越好~份量請自行斟酌喔

    將鳳梨片切丁,一樣也是越小越好~份量請自行斟酌喔

  • 將煮好的胸肌肉切丁~沒錯~越小越好唷

    將煮好的胸肌肉切丁~沒錯~越小越好唷

  • 將雞胸肉丁、芹菜丁、鳳梨丁、沙拉醬。溫柔均勻地攪拌。

    將雞胸肉丁、芹菜丁、鳳梨丁、沙拉醬。溫柔均勻地攪拌。

  • 最後加上一些點綴的食材,圖片中使用的是(小黃瓜及番茄)
~各位可以享用美味的蔬菜雞胸肉囉~

    最後加上一些點綴的食材,圖片中使用的是(小黃瓜及番茄) ~各位可以享用美味的蔬菜雞胸肉囉~

小撇步

各位朋友可以依照自己想要的份量做食材上的增減唷~

也可以依照自己喜歡的方式調整擺盤的方式~^^~

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